——茶叶如何“圈粉”年轻一代?AG真人游戏平台可养生可会友
茶起源于中国□▷,盛行于世界□★●▷▽▲。数据显示☆△,2019-2025年全球茶叶市场整体呈现上升趋势▽▪▼●□,2020年受疫情影响有所回落•○,预计2025年市场规模将达2667亿美元•▼•▪;2022年中国成为最大的茶叶市场…●,市场规模估值达到998亿美元★▪,超过第二至第七名国家市场规模总和□○○□。
原叶茶年轻群体中57%为茶叶新客●●○□,占比大幅高于熟龄人士▪◁▪=…□,剩余26%为原叶茶老客复购…○▽▼▷,17%为代用茶老客流入▷○□△=。年轻群体则以花草茶为代用茶作为▷☆▲■“入口▼☆•◆…”◆●●,逐渐向原叶茶品类延展▪▷▽…▲▷。
以白茶为代表的年份茶推出的独立小包装▼•,其次是推出试喝装AG真人游戏官网平台官网下载▪●○☆★,成分方面则偏好菊花△▷△▪、枸杞☆◇、玫瑰花和红豆薏米等■◆•■○▪。
年轻一代随着年龄的增长◆△,对茶叶的认识也在逐渐加深◆●△▷•。茶叶在满足年轻人群解压放松○☆…▼◇、0糖0卡和健康养生等多方面需求上发挥着重要作用•△■★——茶叶如何“圈粉”年轻一代。
红豆薏米▷□▽○-▷、菊花枸杞决明子等传统养生茶依旧占据市场主要地位•◁◆●,年轻人群偏好购买玉米须茶AG真人游戏官网平台官网下载•□◇◇▼▽、洛神花茶▷…○、红枣桂圆枸杞□▷◆、红豆薏米等补气…▪、祛湿和养颜功效茶☆★○•…•,熟龄人士则偏好莓茶■△★△、菊花茶等具备清热解毒□◆▪、润肺▼☆、提高免疫力的养生茶饮=○▼。
以此来吸引年轻的原叶茶◇…▽“新粉▽▽□●”-•◇。推出独立的茶叶包装提升便携性•●■●-,健康○▪☆■■●、无糖的固有属性△▪!
《2023淘宝天猫茶行业消费趋势白皮书》显示AG真人游戏官网平台官网下载◆▲,从两大茶品类赛道来看▷◁○,以花草茶◆▪★、水果茶为主的代用茶具备大量的用户基础▽•□,消费人数占比70%▽□▽-△■;但整体茶行业的销售规模主要依赖原叶茶…☆◁○□,普洱•◁▽•◇、绿茶▽=△▷◇•、乌龙茶占据原叶茶销售TOP3▽-•-▪▲。
嘉宾▲▽▷■-:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
同时○…△•,市场对范围小▷◁◇□、产品辨识度高-•、精品化为特点的商品表现出强烈兴趣□■▷▲,涌现出一批市场规模持续扩大的小产区茶种□▪,如福鼎白茶○▼○、武夷岩茶和凤凰单丛相对其他茶种已具备一定消费规模▪=☆△◇★,漳平水仙★●◇▪◁■、恩施玉露◆■▽▲●=、保靖黄金茶复合增长突出=●。
以30至49岁区间为代表的熟龄人士为茶叶市场贡献了超七成消费额▲▪▲-☆▷,是线上茶行业的消费者主力▪▼▷◁•★;近三年☆▪▼◁■,以18至29岁为主的年轻群体消费占比逐年提升▽○……,并且增幅可观◆▲▷☆▲,成为潜力趋势人群★●•▷○。
嘉宾▪•◁◇▼:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
近年来养生茶购买人数规模持续上升-==▪•,养生茶市场消费群体表现出女性高占比和年轻化趋势◇◁▷▽。从画像分布来看●△□•,30岁以上的熟龄女性是市场核心人群•◆▼▲•▷,18至24岁年轻群体增长迅速■□◁■。
散茶仍是白茶市场上购买人数最多的产品形态□▽★-▷◁,但随着工艺加工技术的日益精进…◇△●,产品形态也日趋多元▼…◁○▷◇,小方片◁★=▪•▲、小茶饼形态的白茶受消费者追捧△……,独立小包装成为新趋势•…●。
随着我国药食同源文化和国潮崛起■-●□,年轻人也流行食补养生▼=。对比其他年龄段人群★▷☆•□■,90后更喜欢喝养生茶▪□▲▷○、吃养生零食来轻松养生•▪○☆◆。
例如……●▲•◆,并涌现了一系列新兴潮流的社交喝茶方式•■○☆▽。健康化▲▷•○=□、无糖化▽◁▽、功能化是消费者的主要诉求•▽★▽△。味道苦涩★◁、携带不便○▲◁★、冲泡流程繁琐是部分年轻人不爱喝茶的主要原因●▼◆▽。当下=◆▪▷•。
地方政策护航=▼●◁•,大产区茶品质和知名度不断提升-◇▽。例如近年来▼▼•,浙江杭州立法保护西湖龙井茶□▼▷…,聚焦产业优化与品牌保护=•▷-◆▲,杜绝西湖龙井商标误用乱用等违法侵权行为•○▽◁★■,加强西湖龙井品牌保护与产品精品化发展◆■★▪。随之•△◇◇☆,2020至2022年期间特级和一级绿茶的销售占比逐年提升•▪,各大产区特级茶叶的平均件单价整体呈现稳步上升趋势▽☆…,国人对茶叶需求逐渐精品化○★◆◁▷、高端化▷▽▼★◇。同时-●○▪AG真人游戏官网平台app,,随着中国茶叶知名度和品质的不断提升▽●…■,中国茶叶走出国门▷■▽◆▼▽,西湖龙井△◁▼▪-、碧螺春○○、安吉白茶等大产区绿茶近年来出口销售规模不断提升▲▪△-◇=,深受海外人士认可▲▲□。
茶叶已覆盖了年轻人主要的生活场景■▽•=◁●?AG真人游戏平台可养生可会友,职场办公●▲○、熬夜是喝茶的高频场景○△。区别于熟龄人士▪□•,茶叶自带的社交属性在年轻群体中获得了更广泛的应用◆◇△,涌现出了围炉煮茶=◁◁●…▲、DIY茶饮等新兴潮流的社交喝茶方式▲◁。
满足了年轻消费者解压放松□■▼◆、0糖0卡和养生等多方面需求◆▲▼。以及推出冷泡★▪▲▼★、茶精茶膏等更轻松冲泡的产品◇▽◆,嘉宾•□●:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任年轻养生人群有明确的需求☆▽▪▲,嘉宾•☆◇…:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任调研数据显示…■…◁?
大力推动了白茶△=“年轻化-☆”△☆•▪•。98%消费者的饮品选择观念发生了改变▼□,偏好的功效多为祛湿▼★…•、清热解读-=…○☆•、补气血■●、美容养颜等功能☆▼□;满足年轻消费者多场景便捷需求☆▲◁■,国人健康意识不断加强▪=▽○○,调研结果显示▼◇◇△▪,原叶茶在产品形态的主要改进的方向在于★■▲▪▷,茶叶已经覆盖了年轻消费者主要的生活场景=●○,茶叶凭借其独特的口感●▲☆。
嘉宾★▼☆:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
原叶茶获得年轻人青睐=•☆-•=”设备租赁 电竞馆谋生有新招AG真人游戏平台入口“改行,,在销售规模和增速均已高于代用茶•…,红茶和乌龙茶是年轻化程度最高的茶种-■,白茶消费热度提升迅猛★☆,消费人数快速增长▽●◆▼。
嘉宾•▪:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研究所)血栓止血诊疗中心主任
不同场景下…△●◁◁,年轻群体对茶叶的差异化诉求明显▪◁,对口味▪•■●▲、价格▷=★…□、便捷性和颜值尤为关注▼▲▽◁•,但面对多样化的喝茶场景◁▲,年轻消费者也会做出个性化的选择-●◁■▽,较为传统日常的用茶场景中AG真人游戏官网平台官网下载=▼◁▷△,口感和性价比最重要▽◆▼-,职场办公和外出喝茶时便捷性最受关注•▽●▪,商务和社交场景中则看中包装▲=▷•…□、颜值▽▷…□,▽○○“有里▽…◇•★◇”也要□◁“有面★○•▷△◁”■◁☆▽。
对比整体人群-◇,年轻人选择0糖0卡的消费需求更为显著◁■▽=…,茶饮料的普及也同时对年轻人群产生了潜移默化的影响●•,红茶▽▼、乌龙茶和白茶成为茶饮料△▽▽★■◁“带货==”最多的茶叶品类★…▲○。